En Chine, la fleur de pêcher est symbole de jeunesse éternelle. Cet arbre oriental fut ramené en Europe par des soldats au retour de leur expédition d'Inde. Il existe de nombreuses variétés de ce fruit. A la chair sucrée, de couleur blanche ou jaune orangé, ce fruit est riche en eau et en sucre. Il contient aussi des vitamines A, B1, B2, C, PP, des sels minéraux, des oligo-éléments : du calcium, et du potassium. La pulpe de pêche blanche possède des propriétés hydratantes* et adoucissantes.

* des couches supérieures de l'épiderme